Zurück in Kärnten: Arnold Pucher übernimmt Küchenleitung im Hotel Hochschober

Im Hotel Hochschober gibt es eine spannende Neuerung: Ab 26. Mai 2023, dem Beginn der Sommersaison, wird der bekannte Kärntner Koch Arnold Pucher neue Akzente setzen und die kulinarische Hochschober-Linie weiterentwickeln. Der Kärntner Arnold Pucher zählt zu den österreichischen Meisterköchen. Im eigenen Betrieb am Nassfeld erkochte er vor einigen Jahren in kürzester Zeit zwei Michelin-Sterne und 18-Gault-Millau-Punkte – nach dem damaligen Modus drei Hauben.

Foto: Der neue Chef de Cuisine Arnold Pucher (c) Hotel Hochschober